L'hotel, un'antica locanda per la sosta delle carrozze, è situato a Canterbury a 20 min da Dover e dal Channel Tunnel. Quest'hotel del XV° secolo si trova nel cuore di questa città sede della cattedrale più imponente dell'Inghilterra. Il Falstaff Hotel incorpora una locanda per la sosta delle carrozze risalente al 1403 e un mulino in legno di recente ristrutturazione che offre degli ambienti supplementari. L'hotel, posto vicino alla Westgate Tower e a poca distanza a piedi dalla cattedrale di Canterbury, è il punto di partenza ideale per esplorare la città storica di Canterbury e le aree circostanti, e per chi è in viaggio per il continente. Da Londra, seguire la m2/a2 in direzione di Canterbury, ed entrare in città dalla a2050. Alla seconda rotonda, girare a sinistra per St. Peter's Place, e proseguire superando le Westgate Towers. L'hotel è di fronte sulla destra. Girare a destra, poi immediatamente sulla sinistra e, dopo il semaforo, immettersi nel parcheggio dell'hotel. Da tutte le altre direzioni, seguire la tangenziale di Canterbury in senso orario fino a raggiungere la rotonda di St. Peter, seguire poi le indicazioni riportate sopra.